今回は、動画【1分間のサイエンスショー｢卵の黄身と白身を分ける科学実験｣】をアップしましたので、ご笑覧ください。
ご覧になれば分かりますが、この実験の地味さ、そして、手間がかかり過ぎで役に立たない実用性ではないモノです(^^)
YouTubeですので、こちらから↓
◆解説
空のペットボトル(フタは絶対にはずしておいてください)を湯煎すると、中の空気が温められ膨張します。膨張した空気は気圧が小さくなりますので、その時に卵の黄身をフタに触れさせると、ペットボトル外部の気圧の方が大きいのでグニュ～っと吸い込まれます。
今回は1個だけ吸い込みましたが、空のペットボトルをしっかりと湯煎して中の気圧を小さくし、連続的に行うと、黄身が結構吸い込めます。その様子は滑稽です。
※湯煎の際に、火傷にはくれぐれもご注意ください。